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...weitergeleitet von [coagulatio] Gerinnen (coagulatio, coagulare)
Begriff:
Gerinnen (coagulatio, coagulare)
Zitate:
Nachlaß XIV/408:01-03:
Von der concretion, coagulation und congelation. 1. Durch Fällung, 2. durch […] Verminderung der Flüßigkeit, 3. durch Anziehung in gewisser direction (figurirt).
Glossar:
Gehler [PhW] II 457 f. führt aus, daß "Gerinnen" einerseits von den "Chymisten" zur Bezeichnung aller Operationen gebraucht werde, durch die eine flüssige Substanz in den festen Zustand überführt werde (vgl. z.B. Macquer
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Schriften:
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Wissensgebiete:
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